In questo mutato ambiente climatico, la varietà di clementine “Comune”, ancora largamente la più diffusa in Italia, mostra criticità qualitative crescenti, con un progressivo accorciamento del calendario e quindi una durata commerciale ridottasi notevolmente nel corso dell’ultimo decennio (lo stesso sta succedendo in Spagna con la varietà Clemenules).
È in questo nuovo scenario produttivo che la Perrina sembra avere tutte le carte in regola per affermarsi sul mercato con successo.
Clementine Comune - 3 Novembre 2021
Clementine Perrina - 3 Novembre 2021
Clementine Comune - 25 Novembre 2021
Clementine Perrina – 25 Novembre 2021
Clementine Comune
– 15 Dicembre 2021
Clementine Perrina
– 15 Dicembre 2021
Clementine Comune - 12 Gennaio 2022
La clementine comune è caduta per eccesso di maturazione.
Clementine Perrina – 12 Gennaio 2022
Clementine Comune - 30 Gennaio 2022
La clementine comune è caduta per eccesso di maturazione.
Clementine Perrina – 30 Gennaio 2022
Ecco spiegato il perchè:
1) Inizia a maturare (a seconda degli ambienti di coltivazione) dalla seconda metà di Dicembre fino a tutto Gennaio e presenta un calibro medio decisamente superiore a quello della varietà Comune, con una prevalenza di frutti del cal 2/3;
2) è molto simile per gusto alla varietà Comune, quindi ci permette di garantire al consumatore forniture di clementine “tradizionali”, di alta qualità, fino alla fine di Gennaio;
3) è nettamente superiore sia per gusto, che per caratteristiche agronomiche rispetto alla varietà Hernandina (che è fortemente alternante nella produzione ed è sensibilissima alla grave fitopatia chiamata marciume della corteccia dei rami) che presenta un calendario di maturazione simile.
4) inoltre, si inserisce perfettamente come epoca di raccolta tra la varietà di Clementine Comune e le nuove varietà di mandarini tardivi come Tango, Nadorcott e Orri, che maturano successivamente;
LA STRATEGIA COMMERCIALE DI DIFFUSIONE DELLA VARIETÀ (SUPERFICI COLTIVABILI E ROYALTIES APPLICATE) IN EUROPA E NEI PAESI EXTRAEUROPEI DEL BACINO DEL MEDITERRANEO, SARÀ PRESENTATA IN OCCASIONE DELLA FIERA FRUIT LOGISTICA DI BERLINO, IN UNO SPAZIO DEDICATO ALLA CLEMENTINA PERRINA ALL’INTERNO DELLO STAND DELLA OP ARMONIA
HALL 4.2 – STAND D-01